Vive l'Amérique!

En Amérique du Nord, notre choix alimentaire favorise la consommation de protéines (provenant pour la plupart de viandes), de produits laitiers, de produits céréaliers (pains, brioches, patisseries et co.) sans oublier le sucre sous toutes ses formes que nous gobons dès notre réveil.

Un tel régime fait baigner notre organisme dans une hyperacidité permanente qui consume notre énergie, sape les minéraux de notre corps (incluant le calcium dont nous avons grandement besoin) et accélère le vieillissement de nos cellules et de nos tissus. (Michelle Cook, The Ultimate pH Solution) 


D’après le diabétologue, Réginald Allouche, l’hyperacidité empêche les organes d’élimination (foie, reins, poumons, peau, intestins) de faire leur travail efficacement, c’est-à-dire de détoxiquer notre organisme afin de le maintenir en santé. 

La présence de toxines dans notre organisme interfèrent avec le niveau d’oxygénation de notre corps et créé un environnement propice aux bactéries, aux virus et aux champignons (fungi).  

Et donc?

Je vous réfère au site suivant pour un bref apperçu de la classification des aliments selon la réaction acide/alcalin qu'ils provoquent dans le corps.

http://www.livrevirtuel.com/Tableau_Acide_Alcalin.asp

Amusez-vous!